EDEKA Annaberg-Buchholz: Paul Fuchs startet als selbstständiger Kaufmann

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EDEKA-Existenzgründer Paul Fuchs stellt die Weichen für den Start in Annaberg-Buchholz

Die Handwerker geben sich die Klinke in die Hand und auf der Baustelle des künftigen EDEKA-Marktes Bahnhofstraße 1A in Annaberg-Buchholz herrscht reger Betrieb. Das ist kaum verwunderlich, soll doch bereits in wenigen Wochen die Übergabe des Gebäudes an EDEKA erfolgen. „Dann geht es auch schon an die endgültige Fertigstellung der Innenausstattung und die sogenannte Regalierung. Hierbei werden zum einen die Regale montiert, zum anderen beginnt aber auch bereits die Befüllung mit den künftigen Waren“, so Mandy Damm, Gebietsleiterin Expansion der EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen.

Betreiber des modernen Vollsortimenters wird Paul Fuchs sein, der mit diesem Standort seinen ersten Markt als selbstständiger Einzelhändler übernimmt und damit den nächsten Schritt in seiner beruflichen Laufbahn geht. Bislang ist der 29-Jährige noch als Marktleiter im EDEKA-Markt am Brühl in Chemnitz tätig. Diese Zeit wird jedoch absehbar beendet, denn mit der Übernahme des hochmodernen Marktes in Annaberg-Buchholz erfüllt er sich den Wunsch nach mehr Verantwortung und unternehmerischer Selbstständigkeit. „Für mich ist die Eröffnung dieses Marktes etwas ganz Besonderes. Hier kann ich erstmals als selbstständiger Kaufmann eigene Ideen verwirklichen und gemeinsam mit meinem Team einen eigenen Markt schaffen, der für Frische, Qualität und persönlichen Service steht“, so Paul Fuchs.

Aktuell liegt der Fokus des zukünftigen Betreibers auf dem Aufbau seines Teams. Rund 45 Mitarbeitende sollen künftig im neuen Markt beschäftigt werden. Die Vorstellungsgespräche laufen bereits auf Hochtouren. „Die Resonanz auf unsere Stellenausschreibungen ist erfreulich. Wir führen viele gute Gespräche und kommen beim Teamaufbau sehr gut voran“, erklärt Fuchs. Besonders für die Bedientheken werden noch Fachkräfte gesucht. „Die Fleischtheke ist das Herzstück eines jeden EDEKA-Marktes. Deshalb freuen wir uns weiterhin über Bewerbungen von Fleischfachverkäuferinnen und Fleischfachverkäufern.“

Der Weg bis zur Eröffnung war nicht frei von Herausforderungen. Während der Bauarbeiten wurde auf dem Gelände ein bislang unbekannter historischer Bergbaustollen entdeckt. Die notwendigen Untersuchungs- und Sicherungsmaßnahmen führten zu einer Verzögerung des Bauablaufs. Inzwischen laufen die Arbeiten wieder planmäßig.

Auch die Geschichte des Standortes liegt Paul Fuchs am Herzen. So wird das restaurierte historische Bleiglasfenster aus dem ehemaligen OPEW-Verwaltungsgebäude künftig im Markt zu sehen sein. „Mir ist es wichtig, dass sich die Menschen hier mit ihrem Markt identifizieren können. Der neue EDEKA soll nicht nur ein Ort für den Einkauf sein, sondern auch ein Stück Annaberg-Buchholz widerspiegeln“, erklärt Fuchs.

Die Eröffnung des neuen Marktes ist derzeit für Mitte August vorgesehen. Bis dahin stehen die letzten Arbeiten im Innen- und Außenbereich auf dem Programm. „Nach den Herausforderungen der vergangenen Monate läuft derzeit alles nach Plan. Jetzt steigt die Vorfreude von Tag zu Tag. Gemeinsam mit meinem zukünftigen Team möchten wir den Bürgerinnen und Bürgern von Annaberg-Buchholz einen modernen Markt bieten, in dem man gerne einkauft und sich willkommen fühlt“, so Fuchs abschließend.

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