Aus tegut wird EDEKA Dümler: Neueröffnung in Fürth

33-jähriger Kaufmann Sascha Dümler wagt Schritt in die Selbstständigkeit

Für den bisherigen tegut-Markt in der Herrnstraße 26 in Fürth gibt es eine neue Perspektive. Am 8. Dezember 2026 wird der rund 1.440 Quadratmeter große Lebensmittelmarkt unter dem Dach von EDEKA wiedereröffnet. Mit Sascha Dümler übernimmt ein 33-jähriger Kaufmann den Standort, der sich damit einen lang gehegten beruflichen Wunsch erfüllt. Alle 18 Beschäftigten, darunter zwei Auszubildende, werden übernommen. Perspektivisch soll das Team auf 25 bis 30 Mitarbeitende wachsen.

Für Sascha Dümler, der sich seit vielen Jahren gezielt auf den Schritt in die Selbständigkeit vorbereitet hat, ist die Übernahme weit mehr als ein beruflicher Wechsel. Bereits mit 15 Jahren begann er seine Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann und entdeckte früh seine Begeisterung für den Lebensmitteleinzelhandel. Unmittelbar danach wechselte er zu EDEKA nach Schwaig und sammelte dort unter der Führung des selbstständigen Kaufmanns Christoph Schmitt erste Erfahrungen. In den folgenden Jahren lernte er verschiedene EDEKA-Märkte kennen, übernahm zunehmend Verantwortung und war unter anderem als Marktleiter in Leinburg tätig. Parallel dazu nutzte er die Fortbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des EDEKA-Verbundes. In zahlreichen Seminaren und Qualifizierungsprogrammen eignete er sich das betriebswirtschaftliche und kaufmännische Wissen an, um eines Tages einen eigenen Markt führen zu können. Denn sein Ziel stand früh fest: Er wollte als selbstständiger Unternehmer Verantwortung übernehmen und seine eigenen Vorstellungen verwirklichen.

„Ich habe schon sehr früh gewusst, dass ich irgendwann einen eigenen Markt führen möchte. Deshalb habe ich jede Möglichkeit genutzt, Erfahrungen zu sammeln, mich weiterzubilden und von anderen selbstständigen Kaufleuten zu lernen. Dass ich jetzt mit 33 Jahren diesen Schritt gehen kann, freut mich ganz besonders“, so Sascha Dümler. Der verheiratete Vater von zwei Kindern sieht in seiner neuen Aufgabe neben der persönlichen Herausforderung auch die Chance, sich langfristig als Unternehmer in Fürth zu etablieren. Mit dem bisherigen tegut-Markt übernimmt Dümler einen vergleichsweisen jungen Standort. Das Gebäude befindet sich in einem guten Zustand, sodass umfangreiche bauliche Veränderungen nicht erforderlich sind. Die Zeit bis zur Wiedereröffnung am 8. Dezember wird deshalb vor allem genutzt, um den Standort auf das EDEKA-Sortiment umzustellen und einzelne Bereiche nach den Ideen des neuen Betreibers umzugestalten. Dabei will Dümler Bewährtes erhalten und eigene Akzente setzen. Neben einem breiten Lebensmittelangebot sollen insbesondere Frische, Qualität und persönlicher Kundenservice im Mittelpunkt stehen. Einen besonderen Schwerpunkt möchte der junge Kaufmann bei regionalen Weinen setzen. In einer eigens gestalteten Weinecke sollen vor allem Erzeugnisse fränkischer Winzer ihren Platz finden. Die Auswahl dürfte nicht ganz einfach werden, denn allein rund 680 Weingüter vermarkten ihre Weine in Franken direkt. „Am liebsten würde ich natürlich alle fränkischen Winzer bei uns ins Regal nehmen“, erklärt Dümler schmunzelnd. „Aber dafür reicht selbst unser Platzangebot nicht aus. Deshalb werden wir eine schöne Auswahl zusammenstellen, mit der wir zeigen können, welche hervorragenden Weine unsere Region zu bieten hat.“

Großen Wert legt Dümler auch auf seine künftigen Mitarbeitenden. Über die Übernahme der bisherigen 18 Beschäftigten hinaus plant er zusätzliche Arbeitsplätze und möchte das Team mittelfristig auf 25 bis 30 Mitarbeitende erweitern. „Gerade in der Anfangsphase setze ich auf die Erfahrungen der bisherigen Beschäftigten, die den Standort und viele Stammkunden bereits seit Jahren kennen und freue mich aber auch über weitere Bewerbungen für meinen Markt. Ein Lebensmittelmarkt lebt nicht nur von seinem Sortiment, sondern vor allem von den Menschen, die dort arbeiten. Die bisherigen Mitarbeiter kennen ihre Kunden und den Standort. Diese Erfahrungen möchte ich unbedingt erhalten. Gleichzeitig wollen wir unser Team verstärken, um künftig noch mehr Service bieten zu können“, betont Dümler.

Neben der Umstellung des Marktes stehen für den jungen Unternehmer nun die Zusammenstellung des künftigen Sortiments, organisatorische Vorbereitungen und das Kennenlernen seiner neuen Mannschaft auf dem Programm. Unterstützt wird er dabei von EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen, die seinen Schritt in die Selbstständigkeit begleitet. Mit der Wiedereröffnung am 8. Dezember erhält der Standort in der Fürther Südstadt eine neue Zukunft als inhabergeführter EDEKA-Markt.