Degustacja transgranicznej strucli z makiem w piątek w Görlitz

Z inicjatywy Stefan Richter, Armin Hübner i Kultur.Service Görlitz odbędzie się 2. Adwent Mostowy

W zeszłym roku w ramach współpracy miast Görlitz i Zgorzelec narodziła się nowa tradycja: Dolnośląski Jarmark Bożonarodzeniowy w Gõrlitz przez ostatnie trzy dni roku przeniósł się przez Most Staromiejski na plac w Zgorzelcu, przekształcając się w rozległy, olśniewający jarmark bożonarodzeniowy znany jako „Adwent Mostowy”.

W tym roku wspólne świętowanie nad brzegiem Nysy Łużyckiej jest ponownie możliwe w ramach polsko-niemieckiego projektu „Adwent Mostowy 2025”, współfinansowanego z programu INTERREG. Organizatorzy, Görlitz Cultural Services Company (Görlitzer Kulturservicegesellschaft mbH) i Miejski Dom Kultury Zgorzelec, przygotowali bogaty program na trzy dni uroczystości od 12 do 14 grudnia, zapraszając gości do przeżycia adwentu razem z sąsiadami zza Nysy Łużyckiej i do zapoznania się z tradycjami regionu przygranicznego.

Punktem kulminacyjnym dla regionalnych piekarzy będzie wielka degustacja strucli makowych, w której udział wezmą produkty z około 30 regionalnych piekarni od Drezna po Wrocław. „W zeszłym roku mieliśmy tak wielu gości, że Most Staromiejski dosłownie pękał w szwach, dlatego w tym roku wybraliśmy teren bezpośrednio nad Nysą Łużycką. Tutaj nasi goście mogą cieszyć się smakiem w swobodnej atmosferze” – wyjaśnia Gerd Weise z Görlitz Cultural Services Company. Najbardziej znany saksoński inspektor strucli, André Bernatzky z Niemieckiej Akademii Piekarnictwa, osobiście dokona przeglądu i przyzna nagrody wszystkim nadesłanym struclom makowym.