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Peter Gradl ist stolzer Inhaber von mittlerweile drei EDEKA-Märkten. Hand in Hand mit seiner Frau Bettina und seinen beiden Söhnen, Philipp und Fabian, führt er seit 2007 das mitarbeiterorientierte Familienunternehmen. Alles begann vor 17 Jahren mit der Übernahme des EDEKA-Marktes in Heroldsberg. Mit viel Freude, jahrelanger Handelserfahrung und einer Menge Ehrgeiz hatte sich Peter Gradl damals in die Selbstständigkeit gewagt. Im Jahr 2015 wurde dann, nach einer bereits zweijährigen Schließzeit, der nah&gut-Markt in Nürnberg Reichelsdorf kernsaniert und anschließend für die Bewohner des Stadtteils in neuem Glanz eröffnet. Zuletzt übernahm die Betreiberfamilie im Januar 2021 ihren bislang größten Lebensmittelmarkt, ein E center mit einer Fläche von 2.450 Quadratmetern. Dieses findet man in Hersbruck an der Happurger Straße 31. Damit war der Wunsch von Peter Gradl nach einem EDEKA-Markt in seiner unmittelbaren Heimat erfüllt.
Um auch in Hersbruck zukünftig ein zeitgemäßes Einkaufserlebnis anbieten zu können, entschloss sich die Betreiberfamilie gemeinsam mit der EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen vor geraumer Zeit für einen Abriss und den anschließenden Neubau des Objektes. Dies unter anderem aufgrund des energetisch schlechten Zustandes des Bestandsgebäudes. Mit dieser umfangreichen Maßnahme möchte Peter Gradl das E center in die nächste Generation bringen und dabei ist es ihm vor allem ein Anliegen, beim Bau möglichst nachhaltig und ressourcenschonend zu handeln. Am 19. August 2024 startet der Abverkauf mit zahlreichen Sonderangeboten, der letzte Verkaufstag ist der 4. September.
„Wir freuen uns, unseren Stammkundinnen und Stammkunden mit der um rund 1.200 Quadratmetern vergrößerten Fläche ein attraktives Sortiment anbieten zu können und so die Lebensmittelversorgung in Hersbruck auf einen zeitgemäßen Stand zu bringen“, sagt Philipp Gradl, der den neugebauten Markt dann als Betreiber übernehmen wird.
Der neue Vollsortimenter, welcher bis Ende 2025 fertiggestellt werden soll, wird nach der Eröffnung mit einigen Besonderheiten glänzen. Beispielsweise wird im Vorkassenbereich eine großzügige Fläche für Bäcker und Gastronomie eingerichtet werden, welche zukünftigen Besucherinnen und Besuchern genügend Raum zum gemütlichen Verweilen bietet. Die Gesamtfläche des neuen E centers beläuft sich dabei auf rund 5.000 Quadratmeter, wobei die Verkaufsfläche rund 3.600 Quadratmeter innehaben wird. Diese und alle weiteren Bereiche werden mit modernster LED-Beleuchtung ausgestattet. Um vor allem Baufläche zu sparen, werden rund 130 PKW-Stellplätze im Erdgeschoss angelegt und das Einkaufen der frischen Waren und Artikel des täglichen Bedarfs findet im Obergeschoss statt. Dort wird es auch eine NATURKIND-Fläche und zahlreiche regionale Produkte geben. Das zukünftige E center soll mit dem aktuellen und nachhaltigen Beheizungskonzept „Gewerbekälte“ ausgestattet werden, wobei ein Großteil der Abwärme zur Beheizung des Objektes genutzt wird. Zudem soll eine Photovoltaikanlage auf dem Dach installiert werden. Auch im neuen E center Gradl soll die Kundschaft von der weiterhin hervorragenden Qualität bei steigender Auswahl an Produkten profitieren und ein modernes Wohlfühlambiente beim Einkaufen genießen können.
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